"Tia" Arax - "Aunt" Arax

Que mas decir acerca de Arax, ademas de ser gran soporte del equipo Richmond Pro Cycling junto a su marido Jim, ella es como una "Tia" para mi y para cada miembro de este equipo. Una mujer muy amable, muy pendiente de nosotros todo el tiempo al igual que su marido por supuesto, pero ya hablare de el en otra oportunidad ya que el es una de las "raices" principales de este equipo. Hace un par de semanas, Arax y familia nos invitaron a su casa a cenar, alli pudimos degustar de una gran variedad de comida libanesa, como buen descendiente de libaneses ella es, Arax cocino deliciosos aperitivos tipicos de ese pais, y el plato principal en la cena tambien lo fue. Yo ya habia tenido la suerte de degustar "Lemeyhun" y "kepes" en Uruguay gracias a mi amigo "Tato" tambien descendiente de libaneses quien me ha invitado varias veces a comer comida tipica del Libano. La verdad que lo pasamos muy lindo, fue una cena muy acojedora, bien familiera y eso me encanta. Jim, Arax, Nicki y Charlie, muchisimas gracias por todo su apoyo. Arax, todo estuvo delicioso, gracias "Tia Arax" por todo a ti tambien. Chauu...
Arax and Jim, they are not just a team members and team support, they are part of the Richmond Pro Cycling "family". Arax is like my "aunt" in the US, same for each member of this team. She's super cool and an adorable woman, like her husband, they are both amazing, but I will write about him in the future because he's one of the main root of this team. Just few weeks a go, Arax cooked dinner for us. As a Lebanese descendant she cooked a traditional food from Lebanon, and was delicious !. We had a really good time with them, they are a such a nice people, I love them. Jim, Arax, Nicki and Charlie, thank you very much for all your help. Arax, everything was delicious, Thanks "Aunt Arax" for everything. Chauu...